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2013年1月 3日 (木)

2013年 明けましておめでとうございます

25_4

             明けましておめでとうございます

今年の年賀状から、新メンバーかえちんが登場です。
いまどき、アナログの切り張り(笑)

出来上がりを、スキャンしてプリントアウトはしますが、基本切り張り。
パソコンで作ってるの?っていつも質問されるので・・・。ここでお答えしますsmile

この、シリーズにして3年目、しばらくはこのパターンの年賀状を作る予定です。

*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。..。:*・゜゜・*:.。..。:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・

年末から、新年のことを。
まぁ、とにかくせわしなく、忙しかったです~wobbly

・まずは、29日に大掃除をざっと済ませ。

・30日はお正月に食べる為の、恒例のお餅つき。

R1114210 R1114215_2

今回は、白餅と豆餅あわせて、皆で15臼(15回)つきました~。

R1114212 R1114209

つくのは、男性、女性はくるくると暖かいお餅を、まるめていきます。
餡子を入れたり、豆餅は、ぐいーんと伸ばしたり、色々とバリエーションありです。
チビ達は、あったか~い部屋で、ゲームにお菓子三昧。
今日ばかりは、ちびっ子達、天国です。

R1114216女性は、お餅が搗きあがるのを、待つ間、井戸端会議に花を咲かせます。ビール片手に、これまた恒例の美味しい牡蠣をハフハフdash

偶然、数年ぶりに友達とも再会し、話にも花が咲きましたhappy02

大きい子は、ベビーシッター件、お餅つき要因にも借り出され、てんてこ舞い。

本当に、ご苦労様でした。
特に、はっちんのお守りは大変そうでした。わはは。

衝いたお餅は、自分宅用はもちろん、親戚や、お世話になった方々へ配ります。

そして、何とお餅を渡しに行った際、お世話になっている方から、今、話題の「オリーブぶり」を1尾いただきました。
R1114217 R1114220

R1114223 R1114222

旦那くんがさばく間、はっちんは興味しんしんで、邪魔しまくり。
平気で目潰し・・・・(笑)
綺麗に三枚におろし、皮を取り、イロイロな部位に分けてくれています。
ものすごい油の乗った肉厚のブリ!
食べるのが、楽しみです。

昨年は、タコをいただいて、はっちんが・・・・
この記事はこちらです。ぜひご覧ください。 → 

・いよいよ、大晦日、31日は、おそばの用意や、お雑煮の用意。

そして、こちらも恒例の地域の神社での、お仕事。
R1112958

大掃除は少し前に済ませ、大晦日や、新年のお参り用のしつらえをします。

鯛や、鏡餅をお供えし、お参りいただいた方へのお札や、御洗米などを用意します。

玉串をさせて頂く様になって、もう3年。

随分慣れてきましたが、まだまだ知らない事もあり、勉強になることばかり。

年間を通して、お祭りの準備をさせていただいていますが、鯛と鏡餅をお供えすると、一段と気持ちが引き締まります。

そして、夕方からは、「ザ・お正月」の定番、紅白歌合戦を最初から最後まで鑑賞。
何年ぶりでしょう・・・・。

今年は、お姑さんに大晦日から泊まりに来てもらって
の~んびり過ごしながら、孫の面倒を見てもらうという私の魂胆smile

そんな希望に応えてくれ、なんとも贅沢な『日本料理 雅』の豪華なおせちを持参してくれました。
すぐにでも、おせちをいただきたいところを、ぐっと我慢して・・・・weep
紅白を見終わると、年越しそばを皆でいただきました。
ブリのお刺身もたーっぷりとfish

・元旦は、朝から宮司をお迎えして、各町内の総代、役員やお参りの方を向かえ、祝詞をあげていただきます。

そして、おつとめを終えて帰ると・・・・・お楽しみの、お・せ・ちheart01heart04R1114229 R1114231

R1114230

.

んもうsign03美味しすぎる~。
これが、楽しみで、楽しみで、何日も前からわくわくでした。
おせちって綺麗なだけで、味が残念な場合もあるとは思いますが、雅のおせちは本当に、何を食べても、美味しかったです。

.

今年は、赤ちゃんもいるという事で、おせち作りはしませんでしたが、来年か再来年は作ってみたい!
もちろん、このおせちには、遠く及ばないにしてもね。

お雑煮にも、ブリをた~っぷりと入れていただきました。
お陰で、みんな大絶賛のお雑煮でした。
写真を撮り忘れるくらい、がつがつと食べてしまった私。ふぅdash やっぱり今年も、食い気が一番の私です。そして、ますます、大きくなっていく・・・。

R1114233

ついでにといっては、何ですが、かえちんのお食い初めも元旦にしました。

歯固めの石は、お宮の掃除の時にお借りして、美味しいおせちの具を使うという、ウラ技(笑)で、おおちゃくしちゃいました。

それにしても、早いな~。もう、百日かぁ。 
ありがたい事です。

・2日は、初詣に行きました。
R1114237

お天気は良いものの、冷たい空気の中、完全防備のはっちん。

・・・・やっぱり、変顔。

ちなみに、帽子とネックウォーマーは
geniemamaちゃんの手作り。

そして、こちらも恒例になりつつある、ユニクロでのお買い物。
今年は、お義母さんがヒートテック、旦那くんがマイクロフリースとダウンジャケットという、ユニクロらしい服を買いました。

ベタすぎる?
でも、やっぱり、軽くてあったかいんですよね~。

R1114227かえちんも、おばあちゃんにあやしてもらい、とってもご機嫌。

あ、ちなみに、かえちんのニット帽も
geniemamaちゃんの手作り。

ふふ、似合ってます~heart04 
かわいいlovely(親ばかー)

.

・そして、今日3日は、ブリの兜煮を作っています。

R1114240

大きな頭を、かなづちと出刃包丁で捌いて、アラと一緒に煮ています。

ネギや、ゴボウ、すこ~し生姜。

味付けのポイントは、岐阜の友達が送ってくれた、美濃特産のみりん粕。
まろやかな味になりました。

さて、さて夕飯が楽しみです。

今年も、食いしん坊バンザイの記事で始まりましたがcoldsweats01

本年も、どうぞ宜しくお願いいたします。

.

.

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コメント

きたきた~、この年賀状!!かわいい~!!
しかし、本当に忙しそうな年末年始だねぇ。
お餅の量も凄いねぇ。
でもおいしそうだねぇ。
旦那君がぶりをさばけるとは。。。驚き!意外と何でもできるのねぇ。
岡山へ嫁いでビックリやけど、本当にお正月にぶりをよく食べるよねぇ。
ブリ三昧で驚きです。。。正直、ぶりは結構苦手な私なのですが、毎年何とかお正月のブリ三昧をクリアしてきました。
寒いけど元気いっぱいやねぇ~はっちんも。
今年もよろしくねぇ。

>ladybirdちゃん
ありがとう。
年賀状、旦那くんバージョンが
あまりにも遅かったから、私バージョンを送ったよ。

そうそう、ブリ、岡山の人はお正月にめっちゃ食べるよね〜。
普段、そんなに食べないんだよ。不思議ね(笑)
私も、そんなに得意じゃないけど
自分で料理したのは、なぜか美味しく食べられたよん♪

また、次回岡山に来た時にでも会えるといいなぁ。

ばろんさん☆
今年もよろしくね〜(゜▽゜)

お互いにいい年になりますように〜♪♪♪

>わ〜い、こえりさーん

明けましておめでとうございます

ありがとう(^人^)
今年も良い年になるといいね〜。

こえりさんのイベントに、おじゃまできるといいなぁ

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